佐渡の海産物｜佐渡名物の通販・販売・お取り寄せのマルハフーヅ

国産のりの佃煮と佐渡島産の岩もずくを合わせて煮込みました。岩もずくのシャキシャキした歯ごたえをお楽しみ下さい。

価格: 500円（税別）
内容量: 100g
原材料: のり（国産）、もずく（佐渡産）、醤油（大豆・小麦）、砂糖、醗酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、カラメル色素、酒精
賞味期限: 製造日より1年間

銘酒「八海山」の酒粕と秘伝味噌に漬け込み丹念に作り上げました。調理しやすいよう不織布を使用し、焼いても焦げ付かないよう工夫してあります。
焦げ付かないので見た目も綺麗な焼き上がりとなります。

ながも（赤モク）は、カルシウムやアルギン酸、フコイダン等、海草の有効成分が多く含まれ健康に有効な自然食品です。
もずくよりも細く、味や歯ざわりも繊細です。

ながもの旬は1月～3月ですが、湯通しの後に急速冷凍することで、1年中食べられるようにしています。
ご家庭で解凍後、味噌汁や酢の物、麺類の具、わさび醤油などでお召し上がりください。
※保存料、着色料等一切使用しておりません。

佐渡で獲れた天然もずくを丁寧に水洗いして塩水と共にパックし、1年中食べられるようにしています。
もずくは、アルギン酸、フコイダン、ヨード、カルシウムなどの成分が多量に含まれている自然食品です。
花もずくは柔らかいのが特徴です。

ご家庭で塩抜きをした後、熱湯に通し、水切りをしてから、三杯酢、しょうが、わさびなどを添えて、お召し上がりください。
※保存料、着色料等一切使用しておりません。

佐渡で獲れた天然もずくを丁寧に水洗いして塩水と共にパックし、1年中食べられるようにしています。
もずくは、アルギン酸、フコイダン、ヨード、カルシウムなどの成分が多量に含まれている自然食品です。
石もずくは歯ごたえがありシャキシャキ感があります。

ご家庭で塩抜きをした後、熱湯に通し、水切りをしてから、三杯酢、しょうが、わさびなどを添えて、お召し上がりください。
※保存料、着色料等一切使用しておりません。

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